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Você sabia? A moela pode ser uma aliada da sua saúde!

13 de jul.
2 min de leitura



Muita gente evita a moela por ser uma víscera, mas ela é um alimento rico em nutrientes importantes para o corpo.

✨ Benefícios da moela

  • Alta em proteínas → ajuda na manutenção da massa muscular

  • Fonte de ferro → auxilia na prevenção da anemia

  • Rica em vitamina B12 → importante para energia e sistema nervoso

  • Contém zinco e selênio → fortalece a imunidade

  • Baixa em carboidratos → ótima para dietas de emagrecimento

📊 Em 100g de moela cozida

Calorias

90–100

kcal

Proteína

20–25g

Gorduras

2–3g

Carboidratos

<1g

Ideal para:

SACIEDADE

  • Quem quer emagrecer

  • Quem faz musculação

  • Mulheres no climatério e menopausa

  • Pessoas com baixa ingestão de ferro

Importante

Prefira preparações cozidas ou ensopadas, com pouco óleo, para aproveitar melhor os benefícios.

📣 Legenda pronta

A moela é muito mais nutritiva do que muita gente imagina! 💪🍗

Ela é rica em proteínas, ferro e vitamina B12, ajudando na saciedade, na manutenção da massa muscular e na prevenção da anemia.

Além disso, tem poucas calorias e quase nenhum carboidrato, sendo uma ótima opção para quem está em processo de emagrecimento.

Você já incluiu moela no seu cardápio? 👇



COMIDA SALDAVEL


A moela de frango é um alimento bastante nutritivo e, apesar de ser considerada uma víscera, possui várias propriedades benéficas para a saúde quando consumida com moderação.

Principais propriedades da moela

Rica em proteínas

≈ 20–25 g/100 g

Ajuda na manutenção e ganho de massa muscular, aumenta a saciedade e auxilia na recuperação após exercícios.

Fonte de ferro

Bom teor

Contém ferro heme, que é melhor absorvido pelo organismo do que o ferro de origem vegetal.

Benefícios:

  • Ajuda a prevenir anemia.

  • Contribui para mais disposição e energia.

Rica em vitaminas do complexo B

B12 em destaque

Especialmente vitamina B12, além de niacina (B3) e riboflavina (B2).

Importante para:

  • Formação das células do sangue.

  • Funcionamento do sistema nervoso.

  • Metabolismo energético.

Boa fonte de minerais

Zinco e selênio

Fornece zinco, selênio, fósforo e potássio.

Esses minerais ajudam em:

  • Imunidade.

  • Saúde óssea.

  • Função muscular.

  • Ação antioxidante.

Baixo teor de carboidratos

Muito baixo

É um alimento praticamente sem carboidratos, podendo ser incluído em dietas com controle de glicemia ou redução de carboidratos.

Tabela nutricional aproximada (100 g de moela cozida)

Nutriente

Quantidade

Calorias

90–100 kcal

Proteínas

20–25 g

Gorduras

2–3 g

Carboidratos

< 1 g

Ferro

2–3 mg

Vitamina B12

Boa quantidade

Zinco

Moderado

Para quem a moela pode ser interessante?

  • Quem quer emagrecer → alta saciedade com poucas calorias.

  • Quem pratica musculação → boa quantidade de proteína.

  • Mulheres no climatério/menopausa → ajuda na ingestão de proteína, ferro e vitamina B12, nutrientes importantes nessa fase.

  • Pessoas com tendência à anemia → fonte de ferro de boa absorção.

Cuidados

Consumir com moderação

  • Possui colesterol mais elevado do que carnes magras.

  • Evite preparações muito gordurosas (frituras, excesso de óleo).

  • Pessoas com restrição médica de colesterol ou algumas doenças hepáticas devem seguir orientação profissional.

Resumo prático

Ótima relação custo-benefício

A moela é uma excelente fonte de proteína, ferro e vitamina B12, com poucas calorias e quase nenhum carboidrato. Para quem está buscando emagrecimento, ganho de massa muscular ou melhora da ingestão de ferro, ela pode ser uma ótima opção no cardápio, especialmente quando preparada cozida, ensopada ou na panela de pressão com pouco óleo.


 
 
 

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